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子曰馄饨告诉你,怎样为自己的馄饨店选一个好的位置

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内容提要:  子曰馄饨提醒各位创业者:选址是开店过程中至关重要的一步,在很多行业中,店址的选择可以占到经营成败的70%以上,绝不可小视。不同的行业对店址的要求是不同的,但是原则都很一
   子曰馄饨提醒各位创业者:选址是开店过程中至关重要的一步,在很多行业中,店址的选择可以占到经营成败的70%以上,绝不可小视。不同的行业对店址的要求是不同的,但是原则都很一致:找目标顾客群集中的地方。无论是街道、学校附近、工业区周围、成熟社区还是商业中心,在找店的时候,都要谨记一条:我的顾客从哪里来?通过你对那个地方细致的了解、考察,能够得到满意的答案,就值得选择。
 
  开一家馄饨店,要选在什么地方?怎样才能找到一个适合自己馄饨店的门面,门面位置肯定是那些人集中的地点,因为我们的馄饨不管是年轻人还是老年人中年人都喜欢吃,所以只要人多一点的地方生意就好做,学校、人流量大的路口,工业区周围、成熟社区或者商业中心等周边,便是适合开店的理想地段。注:即使是学校,工厂附近,也要了解他们具体是在那里吃饭,即使是成熟社区或者商业中心这样的地段,仍然要在早上中午和晚间用餐时间多去实地看看附近小吃店的经营情况,看看别人的小吃口味怎么样生意好不好,要统计其他店经营情况,便于判定此地就餐群体的消费习惯与生意好坏、消费能力等。
 
  找店选址确实是件很急人的事,但是我们得静下心,千万不能急。因为不好的地势,开家店,可能忙三年不如好地势做一年的生意赚钱。哪怕你用一个月、三个月、半年的时间终于找到一个合适的地段,恭喜你,以后的若干年你有好生意了,因为好位置都是生意越做越好回头客越多,反之,一个不好的地势,一家人年头忙到年尾,没少累,却没赚到多少钱,因为你这个店开着,没有时间出去寻找店面,转掉,又不舍得,只能在那干着急。
 
  选店之前先选好几个地段,就随时留意是否有新铺面转让出来,如果实在找不到好铺面,也没有人愿意转手,可以锁定几个位置,经常考察,宁肯晚一点介入。
子曰馄饨告诉你,怎样为自己的馄饨店选一个好的位置
 
  有人气的商业地段即意味着会聚集足够的客流,客流就是财源!店选好经营地址一般我们要注意以下几个原则:
 
  1,力所能及的原则
 
  力所能及指的是,开店前一定要综合分析自己目前的各种实力,比如饼的味道、你的资金状况、有无做生意经验等。需要告诫初涉商海的创业者,刚开始创业时千万要做只能赢不能输的生意。虽说失败乃成功之母,但太多的人是输不起的,控制好你的投资欲望,尤其要戒“贪”,贪大、贪档次、贪面子、都有可能让你血本无归。失败损失的不仅仅是一点钱财,也许还要连累你的家人、朋友,甚至失去了你的创业信心,这才是可怕的!
 
  2,接近商业中心的原则
 
  商业区中心有扩延效应,一旦某个商业中心形成,在其附近布局的企业、店铺等都会有丰厚的回报。中央商业中心具有极大的繁华度,是城市人流、物流、资金流的中心,是城市商业活动的焦点。在这个中心附近取得一席之地,开个馄饨店,能取得较大的利润,并且很快就在这个城市打开很高的知名度,就像我的店一样在青岛闽江路附近,来玩的人都是四面八方到闽江路来玩的人,人流量大顾客随时都看得到我的店才照顾我的生意。
 
  3,集中顺手的原则
 
  馄饨店的位置应位于目标消费客流集中方便的地区,如商业中心区、车站,居民小区和菜市场集中地,商业街或美食街等。
 
  有的店铺虽然开在城区主干道旁,客流也很大,但干道两边的栅栏、护栏,却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时,要充分注意这点。如何选择呢?典型街道有两种:一种是只有车道和人行道,车辆在道路行驶,视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走,很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米,则有时反而不聚人气。据调查研究,街道为10——25米宽,易形成人气和顾客潮。另一种典型街道:车道、自行车和人行道分别被隔开,其实这是一种封闭的交通,选择这种位置开店也不太好。门面尽量要顾客一来到这条街就看得到的地方,或者尽量选择顾客顺手的地方较为理想。
 
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